Antologia XXIV
Na nossa última viagem a Buenos Aires fomos ao restaurante Crizia em Palermo. Uma casa…
Na nossa última viagem a Buenos Aires fomos ao restaurante Crizia em Palermo. Uma casa…
Chateau Verdignan é um dos mais antigos de Pauillac, datado de 1720, alí foi construído…
A França nos proporciona muitas opções fantásticas como o Le Comte de Malartic 2009. O…
Num jantar de dia de semana no restaurante paulistano Chef Rouge, o sommelier nos indicou…
Um vinho de grande concentração, poderoso, com sabores de frutas vermelhas, cereja e framboesa. Taninos…
Ca’Marcanda 2007 é um vinho extraordinário, um Bordeaux feito na itália por Angelo Gaja. Toscano…
Muitos críticos dizen que a safra de 2009 em Bordeaux foo fabulosa e eu estou…
Provamos esta semana o Sarget de Gruaud Larose 2009 , o segundo vinho do Chateau…
Este post pode ser mal interpretado como algo exibicionista, mas não é nada disso. No…
Chateau Smith-Haut-Lafitte Pessac-Leognan tem uma história de registros do século XVI, duzentos ano depois, o comerciante escocês…
Tignanello 2000 Agora voltamos a falar sobre a degustação promovida pelo José Aurélio. O terceiro…
O Chateau Lassegue fica na margem direita do rio Dordogne, em Bordeaux, perto da cidade…
O Le Petit Mouton de Mouton Rothschild era um objeto de desejo até nosso última…
Uma das coisas legais sobre o mundo do vinho é que todos os dias você…
Na viagem que fizemos a Paris neste mês de maio, um dos restaurantes que visitamos…
Fui a São Francisco a trabalho, mas claro que, seja lá onde for, acabo levando…
Baron Philippe Rothschild é um produtor lendário da França, conhecido pelo seu Mouton Philippe Rothschild,…
Um dos primeiros posts desse blog foi sobre o Almaviva, vinho que admiro muito, sobretudo…
Já escrevi um artigo sobre esse Grand Cru Classe de Bordeaux, mas não sobre essa…
A Tenuta Ornellaia produz os vinhos mais charmosos e notáveis do Bolgheri na Toscana. Já…