Pecorino Safari Terre di Chieti 2009
Pecorino Safari Terre di Chieti 2009:
Nosso vinho de domingo é um branco feito com a uva Pecorino, natural da zona de Abruzzo na Itália. Você deve estar pensando que pecorino é nome de um queijo de ovelha. Sim você está certo. mas esta uva esquecida tem este nome porque as ovelhas adoram mastigar suas folhas e pecora é ovelha em italiano.
Um produto da Cantina Bove, na província de L’Aquila, a oeste de Abruzzo. São produtores de vinho desde 1930, e modernizaram sua empresa, produzindo vinhos de boa qualidade nos 60 hectares que possuem em L’Aquila.
O vinho não passa em madeira e tem um aroma fresco de pêssego e palha. Muito leve e suave foi uma boa companhia para um grelhado de frutos do mar no restaurante Gaiana, na Riviera de S.Lourenço.
Comments
Powered by Facebook Comments
Alexandre
Oi Paulão!
Descobri recentemente essa uva e também gostei bastante.
Adorei a historia das ovelhas mastigando as folhas. Não conhecia.
Como sempre, a Italia revelando mais e mais coisas boas.
abração!
Ale
Paulo Queiroz
Oi Ale, valeu pela visita. Obrigado.