Luis Felipe Edwards Sauvignon Blanc 2010

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O Chile realmente está bem destacado como produtor mundial, pelo menos aqui no México onde estamos passando as férias de verão, é muito fácil encontrar bons vinhos chilenos e com preços surpreendentemente mais baixos que os do Brasil ou mesmo no Chile. É o caso desse Sauvignon Blanc do Luis Felipe Edwards. A Bodega foi fundada em 1976 no vale do Colchagua. Este Sauvignon Blanc, é muito refrescante, com um leve aroma de lima e pouco ácido, tem sabores florais. Acompanhou bem uns tacos de peixe.

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