Elderton Command 2005, um vinho sexy.

Manuk envia seu vinho com um comemtário curto, mas nem precisa, porque o vinho é sensacional. talvez o melhor australiano já produzido.

Não me lembro bem, mas na WS a safra 2005 levou 94.  Ja no RP levou 97.  A WS falou para tomar em 2030. No RP a partir de 2011 até 2020. Nao tenho certeza das datas de guarda, mas esta semana, 2010,  ja é a segunda e ta bom demais. Decanter por pelo menos 1 hora.

O Command pode ser caracterizado como um vinho sexy. Isso porque ele é inebriante, com muitos aromas de couro e lavanda. Se você gosta de vinho poderoso, com sabores em camadas, especiarias, vigor e músculos, chegou ao vinho certo.  Não é um vinho barato e precisa ser aberto com certa cerimônia, pois é um acontecimento. 100% Shiraz ou Syrah.

Eu ainda não bebi esta safra 2005 e farei isso amanhã. Prometo comentar.

Espetacular

Esta música do Zero 7 é para você ouvir enquanto experimenta o vinho.

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Paulo Queiroz September 5th, 2010 4 Comments Australia / Tinto / Todos
  1. silvestre

    Paulo,

    Tenho em casa uma vertical 1999 a 2005 deste maravilhoso vinho. Foi o vinho que me marcou quando comecei a degustar vinho com mais atenção. As notas de cravo e canela caracteristicos no aroma deste australiano atrelado a um corpo aveludado e potente, o faz um vinho de personalidade única!

    Abs e saúde http://www.vivendoavida.net

    September 5th, 2010 // Reply
  2. Paulo Queiroz

    Quero insistir a todos que o Eldoerton 2005 vai ficar melhor depois de 1 ou 2 horas no decanter.
    Abraços

    September 11th, 2010 // Reply
  3. Paulo Queiroz

    Segundo informações que recebi da Exanp, que comercializa o vinho, ele foi eleito MEDALHA DE OURO no Concurso Mundial de Bruxeles, recebeu também outras premiações entre elas: Medalha de Prata pela Wine & Spirit e Decanter; 92 pontos pelo Robert Parker, está em 6º lugar no TOP 25 DO ANO pela Mattinson e Gary Campbel Walsh.

    September 12th, 2010 // Reply

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