Vinhos encorpados e poderosos do novo mundo
A onda global são os vinhos madeirados, poderosos, com muitos aromas de baunilha e chocolate. Vinhos que podem ser bebidos muito jovens e que ganharam as páginas das revistas especializadas, por conta disso, seus preços ficaram altos. O Chile, Argentina, Estados Unidos e Austrália produzem estes vinhos, usando cepas francesas. A Africa do Sul não fica muito atras. Neste post algumas recomendações que valem a pena conhecer. Na maioria são vinhos varietais, ou seja, feitos com uma única uva.
É você? Também é fã dessa tendência? Quanto está disposto a pagar por esses vinhos “da moda”??
- Vagabond 2004
- Mitolo Reiver Syrah 2006
- Porcupine Ridge Syrah 2008, Boekenhoutskloof
- Elderton Barossa Ashmead 2001
- Opus One – Napa Valey
- Carmin de Peumo
- Clos Apalta vs Almaviva vs Don Melchor
- Almaviva
- Don Melchor 2001
- Achával Ferrer Finca Altamira Mendoza 2003
- Nicolás Catena Zapata 2004
- Luigi Bosca Malbec DOC 2005
- Chadwick 2003
- Clos Apalta 2005 – Casa Lapostolle
- Montes Folly Syrah 2005
Comments
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Aug
15
peter wolffenbuttel
E o grande Achaval Quimera um corte de Cabernet,Merlot e Malbec, três corações e uma grande alma.Um vinho que quase grita por um bom assado de tira,um chourizo ou um ossobuco com polenta.
Paulo Queiroz
Está bem lembrado.
É que eu não tenho aqui no blog.
Abraços Peter.
peter wolffenbuttel
Então vai aí uma indicação para o nosso vinho aliás faz tempo que não indico um vinho
Um abraçoPeter